Il programma Latte nelle scuole 2021-2022 è iniziato!
Si svolgerà da metà maggio ad inizio giugno 2022.
Il Programma Latte nelle scuole è la campagna di educazione alimentare sul consumo di latte e prodotti lattiero caseari destinata agli allievi delle scuole primarie, finanziata dall'Unione europea e realizzata dal Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali. Attraverso degustazioni guidate di latte e prodotti lattiero caseari (yogurt e formaggi), l’iniziativa intende accompagnare i bambini della scuola primaria in un percorso di educazione alimentare, per insegnar loro ad inserire nell’alimentazione quotidiana questi prodotti, conservandone poi l’abitudine per tutta la vita. Latte fresco, yogurt (anche delattosati) e formaggi vengono distribuiti gratuitamente ai bambini delle scuole aderenti al Programma, per far conoscere le loro caratteristiche nutrizionali e apprezzarne i sapori. E, naturalmente, per raccontare in quanti e quali modi possono essere gustati!!! Il progetto si concluderà con una distribuzione speciale effettuata nell’ambito del “Latte Day”.
Documento informativo in merito alla sana e corretta alimentazione e al rispetto dell'ambiente
Latte Day - link cliccabile per il questionario di valutazione dell'attività "Latte
Che cos’è il latte day?
Il Latte Day è una distribuzione speciale supportata da una misura educativa di accompagnamento che si propone di far vivere agli alunni un’esperienza di scoperta dei prodotti lattiero-caseari in forma ludica: la sua efficacia è determinata sia dal consumo collettivo dei prodotti distribuiti che dall’informazione e dalle esperienze sensoriali effettuate nei primi anni di vita degli alunni delle scuole primarie, dalla capacità di questi di assimilare specifiche esperienze per il loro essere liberi da concetti e sensazioni pre-esistenti. È aperto a genitori e insegnanti che possono partecipare sia alle attività che al consumo dei prodotti.
Si allega documento informativo. Documento latte day ERMES
Di seguito il link cliccabile per il questionario di valutazione dell'attività "Latte day":https://docs.google.com/forms/d/1Rc_1fq_7VOGKPejmDI6koMMHP7xr9Hr9w97vJV_VwnA/edit